Explorez le Sénégal

Explorez le Sénégal

6 février 2024
Temps de lecture : 4 minutes

Invitation au voyage…

Aller à la rencontre des gens, apprendre leurs histoires, écrire un petit morceau de la nôtre avec eux… Quoi de mieux — et de plus agréable — pour ouvrir nos horizons, que de voyager?

Cette année, pendant le Mois de l’histoire des Noirs, l’équipe du Rendez-vous vous emmène à la découverte de trésors peu connus de notre côté du globe.

Bon voyage!

Bienvenue dans le pays du soleil, des sourires chaleureux et de la culture vibrante! Le Sénégal, joyau de l’Afrique de l’Ouest, séduit les voyageurs et voyageuses avec sa diversité culturelle, ses paysages époustouflants et son hospitalité légendaire. Venez avec nous à la découverte de cette destination fascinante, pour une aventure riche

En immersion à Dakar, entre tradition et modernité

Le point de départ de notre aventure commence dans la capitale, Dakar. Une ville où se mêlent harmonieusement l’histoire, l’art et la vie urbaine. Au Sénégal, l’hospitalité est une véritable philosophie de vie, incarnée par le terme « téranga » (hospitalité en wolof-langue locale nationale). Vous serez accueilli.e.s à bras ouverts, avec un sourire sincère et un « Nangadef ? » (« Comment ça va? » en wolof) dans chaque coin du pays. Avec leur générosité et leur joie de vivre réputées partout dans le monde, les Sénégalais et Sénégalaises accueillent les personnes du coin comme les étrangers et étrangères dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Comme entre ami.e.s.  

Première escale : le Monument de la Renaissance Africaine, une prouesse architecturale et symbole de la résilience du continent. Imposante sculpture qui domine la ville, avec ses 49 mètres de hauteur, il offre une vue panoramique sur l’océan Atlantique et la ville de Dakar.

Direction le marché Sandaga, grand marché de Dakar où l’artisanat local et les tissus nous attendent. Embarquez ensuite à bord d’un car rapide (mini bus coloré et décoré) pour vivre une expérience locale authentique et découvrir la ville sous un nouvel angle.

Continuons notre découverte en prenant la chaloupe en direction de Gorée. Cette île chargée d’histoire vous transporte dans le passé avec ses ruelles pavées et ses maisons colorées. Un voyage émotionnel vous attend au sein de la Maison des Esclaves, rappel poignant de l’histoire de la traite négrière.

De retour à Dakar, appréciez le coucher du soleil à l’une des multiples plages de la ville.

Au-delà de Dakar : Explorez les trésors cachés

Bien évidemment, le Sénégal ne se résume pas à sa capitale dynamique. Partez à la découverte de Saint-Louis, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette ville coloniale, imprégnée de charme, vous transporte dans le temps avec ses maisons colorées et son ambiance unique. Les amateurs et amatrices de poisson frais et de fruits de mer y trouveront à coup sûr leur bonheur.

Kédougou, avec ses paysages montagneux et sa population accueillante, offre une expérience hors des sentiers battus. Les chutes de Dindefelo et le parc national du Niokolo Koba vous permettront de vous immerger dans la nature préservée du Sénégal.

Allez également à la découverte de la belle Casamance, Saly, et bien d’autres villes aussi accueillantes et captivantes.

Un festin pour les papilles

Outre son hospitalité, le Sénégal est réputé pour sa gastronomie. Notamment le « Thiéboudiène ». Plat national par excellence, il s’agit d’un mélange de riz, de poisson, de poulet ou de viande et de légumes, cuisiné avec des épices locales. Le yassa ou le mafé.

Les carnivores tomberont probablement en amour avec le dibi, (grillade de viande au feu de bois) dont seuls les Sénégalais et Sénégalaises ont le secret.

Le tout à déguster sans modération, avec un jus de fruits local et un ataya (thé à la menthe sucré).

Bien que cette aventure ne couvre pas tout ce que le Sénégal a à offrir, nous espérons qu’elle vous donnera envie de le découvrir.

Dans les commentaires, parlez-nous de votre pays d’origine ou de celui de votre famille et dites-nous les raisons pour lesquelles on devrait le visiter.

Autrice et guide : Elodie Atsou
Direction des communications et des affaires juridiques

3 commentaires

  1. Merci Élodie pour ce clin d’oeil sur le Sénégal! J’y suis allée plusieurs fois également et ça me plaît beaucoup.

  2. Oui c’est un très beau pays le Sénégal! Les gens sont super accueillants effectivement! J’y suis allée plusieurs fois. Merci Élodie!

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